बैंगन के अद्भूत गुण

अगर बात सब्जियों की करें तो आलू के बाद बैंगन का ही नंबर आता है। इतना ही नहीं यह सब्जी हमारे स्वास्थय के लिए काफी फायदेमंद होती है। हम आपको बता दें कि बैंगन में विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं, जो कि हमारे शरीर के लिए फायदेमंद होता है। आइए आज हम आपको बैंगन से होने वाले कुछ फायदों के बारे में विस्तार से बताते हैं।

लीवर
लीवर से जुड़ी किसी भी समस्या होने पर अगर आप बैंगन का सेवन करते हैं तो यह काफी प्रभावी होता है। बैंगन की पत्तियों में निद्राकारी तत्व होता है, जिससे कई तरह की बीमारियां दूर हो जाती हैं।
कोलेस्ट्रॉल के लेवल को करें
अगर आप नियमित रूप से बैंगन का सेवन करते हैं तो ऐसे में बैड कोलेस्ट्राल का स्तर कम होता है और इससे दिल से जुड़ी बीमारियों का रिस्क भी काफी कम हो जाता है।
दिमाग तेज होना
बैंगन हमारे दिमाग के लिए काफी लाभदायक होता है। बैंगन में फाइटोन्यूट्रियेंट नाम का तत्व होता है जो कि हमारे दिमाग की कोशिकाओं को नुकसान पहुंचने से रोकता है।
सिगरेट छुड़वाने में मददगार
अगर आप प्राकृतिक तरीके से सिगरेट छोड़ना चाहते हैं तो ऐसे में आप अपने आहार में बैंगन को शामिल कर लें। यह आपको सचमुच सिगरेट छुड़वाने में मददगार उपाय साबित होगा।
त्वचा की देखभाल
बैंगन में विटामिन, फाइबर और मिनरल्स होते हैं, जो कि हमारे शरीर के विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है। इससे हमारी त्वचा पहले से ज्यादा साफ और दमकने लगती है। दरअसल इसमें एंटी एजिंग तत्व होते हैं, जो कि हमारी त्वचा के लिए काफी फायदेमंद होते हैं।
बालों के लिए बेहतरीन
बैंगन केवल हमारे स्केल्प को हाइड्रेट करने के साथ ही बालों को मजबूत और घना बनाने में मदद करता है। इसलिए अगर आप अपने बालों को मजबूत और वैवी देखना चाहते हैं तो ऐसे में आप भी अपने डाइट में बैंगन को शामिल कर सकते हैं।
खांसी से छुटकारा
बैंगन को भूनकर अगर आप इसमें स्वादानुसार नमक मिलाकर इसका सेवन करें तो इससे खांसी की समस्या दूर हो जाती है और कफ से भी आपको राहत मिल जाता है।

बैंगन से होने वाले नुकसान

अगर आप बवासीर से ग्रस्त हैं या आपको बवासीर के लक्षण अपने शरीर में दिख रहे हैं तो ऐसे में आप बैंगन का सेवन करना बंद कर दें, क्योंकि बैंगन बादी होता है, जो कि पाइल्स के दौरान काफी नुकसान पहुंचा सकता है।